Делу время

Хочу приготовить говядину в вине, но не знаю, какой кусок подойдёт лучше и где купить качественное мясо, подскажите.

Попробуй заказать на https://www.bbaum.ru/. У них можно выбрать разные отрубы, всё подробно расписано, а качество стабильно высокое. Мясо мягкое, после тушения буквально тает во рту, особенно зернового откорма.